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プリザーブドフラワー・レッスン風景
京都八幡市・大阪枚方市で、プリザーブドフラワー&ハーブティー教室をしています
プティロズレのブログです。

10月のクラフトハートトーカイでのレッスン風景です。
クラフトハートトーカイ西招提店で、第2金曜日10時30分から・第3日曜日13時30分から
季節のレッスンを行っています。
*(変更の可能性もありますので、今月のレッスン又はクラフトハート072-856-3431で確認ください)
Tさんの作品
d0151229_813266.jpg
Kさんの作品
d0151229_8132035.jpg

金曜日の方は携帯を忘れて・・・取れなかった・・・
久しぶりのレッスン風景です。
夏前からの作品をアップしていないので、できれば少しずつアップしたいと思っています。
by petit-roseraie | 2012-10-26 08:20 | プリザーブドフラワー
プリザブドフラワー・レッスン風景
京都八幡市・大阪枚方市・、プリザーブドフラワー&ハーブティーの教室をしています、
プティロズレのブログです。
今朝は、とっても冷え込んで寒いですね。
夏の落雷で、壊れた床暖房の修理がやっと始まりました。
早く直って・・・

一昨日、Sさんが、Nさんと、プリザの体験に来てくださいました。
はじめてのNさんで、ぶきっちょです・・・とおっしゃっていたのですが、
なんととってもかわいく仕上がりました^^038.gif
d0151229_7503433.jpg

Sさんは、経験豊富、バッチリ038.gif
写真より大人の感じに仕上がりこの季節にはぴったり
d0151229_7513148.jpg

レッスン後のティータイムは紅茶つながりのお友達のSさん
幻のダージリン?とスミティーこと、田中先生がおっしゃてた、
マスカテル・バレー茶園のダージリンとキャスルトン茶園のファーストフラッシュの
飲み比べで盛り上がりました^^やっぱり・・・幻・・v
d0151229_7521744.jpg

先日久保田先生のアップルケイク作ってみました^^v
ミルクティーにピッタリ・・・
子どもや孫ちゃんにも大好評、003.gifもちろん、Sさん、Nさんにも・・・
よかった
by petit-roseraie | 2012-10-26 08:03 | プリザーブドフラワー
英国のお菓子のレッスンに行ってきました
今日は、久保田先生の、ヘルシーな英国のお菓子のレッスンに行ってきました。

久保田先生のお菓子は、卵を使わなかったり、バターを使わなかったりと、
身体にもやさしくて美味しいお菓子で、おまけに私でも作れそうなお菓子なので、
とっても楽しみなレッスンの一つです。

今日はイングリッシュ・アップルクランブルパイと、アップルケイク
 
つくるもので、りんごの種類が決まるなんて・・・
りんごなら何でもいいと思ってましたが、ビックリです。
紅玉のすっぱくてこぼれる所がアップルクランブルパイにはぴったりとの事、
後、1週間くらいで、そろそろ終わりかな?との事でしたので、
この時期しか味わえないパイ作ってみたい・・・

逆にアップルケイクは津軽やフジが向いてるそうです。
このケーキは、バターも卵も使ってない焼き菓子
どちらも、甘さ控えめで、本当に美味しかった
ミルクティーはもちろんの事、正山小種にもぴったりでした。
d0151229_23454056.jpg

by petit-roseraie | 2012-10-18 23:48 | ハーブ&ハーブティー
プリザーブドフラワーのブーケ
京都・大阪の府境八幡市にあります、プリザーブドフラワー・ハーブ&アロマ教室 
プティロズレのブログです

ご結婚おめでとうございます^^
末ながーく お幸わせに
いきなり??ですよね。
今日は、ディプロマを、プティロズレで取得してくださったKさんの結婚式です。
本当におめでとうございます。
ご結婚までとってもお忙しく・・・一緒にディプロマを取得してくださったお姉ちゃんのOさんが
Kさんのブーケを作りに来てくださいました。
1日ブーケの打ち合わせ、Kさんはかわいい感じのアレンジが大好き・・・
好みが良く私と似ているので、打ち合わせはあっという間にきまり、
後は、組み立てまでに開花の宿題・・・
d0151229_114683.jpg


出来上がったブーケは、
d0151229_0562621.jpg

写真では見にくいのですが、ティアドロップ型のかわいいブーケに仕上がりました^^v
本物はもっとホワンとしてかわいい
きっとすごーくお似合いだと思います。
いいですよね。お姉さんが作ったブーケを持って結婚式なんて・・^^

結婚式のブーケは、こちらまで幸せになるので、
この仕事をしてて良かった
といつも思います。
 

心からお幸せお祈りしています。
by petit-roseraie | 2012-10-10 10:10 | プリザーブドフラワー
英国紅茶と世界のお茶講座1
京都・大阪の府境八幡市にあります、プリザーブドフラワー・ハーブティー&アロマ教室プティロズレのブログです。

紅茶専科コースの英国紅茶と世界のお茶講座の第一回目でした。
講師の先生は、京都のラ・メランジェの松宮先生
アフタヌーンティーを、道具や中国茶まで深く入ってのお話・・すごく奥深い興味深いお話でした。
久しぶりの紅茶のレッスンで忘れつつある、紅茶の歴史・道具などより深く勉強できて感激でした
ありがとうございました。
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by petit-roseraie | 2012-10-07 21:32 | ハーブティー&紅茶
手作りスコーンで
京都と大阪府境、八幡市にあります、プリザ&ハーブ教室  プティロズレのブログです。

今日は、プティロズレ、オリジナルハーブティーのレッスン日でした。

今日は皆さんのご要望が多かったスコーンを作って、簡単なアフタヌーンティーのレッスンでした。
お一人少し遅れて来られたので、2回もスコーンを実演しちゃいました^^;
とっても簡単で、短時間で焼きあがる事に皆さん感激されてました^^v
クロテッドクリームも初めてという方も・・イギリスのクリームティーを懐かしがる方も・・と、
それぞれに楽しんで下さったようで良かったです。
2回も焼きましたのでお土産もスコーンでした。

レモングラスとオリーブの実がついた枝ももらってもらちゃいました。
レモングラスはフレッシュでも乾燥していただいても、お好きな方で
ハーブティーを楽しんでくださいね。

昨日、お花の問屋の行った時に、べノアのクロテッドクリームも何個か買って冷凍・・
10月のレッスンや来客には、クリームティーでおもてなしの回数が増えそう・・・

レッスンはスコーンに気を取られ写真撮り忘れ・・・
朝からサンドイッチも作って・・残念。

次回また、楽しみにお待ちしています。
by petit-roseraie | 2012-10-02 11:50 | ハーブティー&紅茶
お月見
昨日は、台風で大変でしたね。
皆様の所は大丈夫だったでしょうか?
我が家は、ばらの新芽が折れたり、葉っぱが散乱してましたが、大した事もなかったです。

昨日は、お月見、中秋節でした。
台風で残念なことにお月見はできなかったですが、
Sスタイルでお世話になってます田華先生に、金曜日のレッスンの時に、
日曜日の中秋節に一番美味しいように、手作りの月餅(げっぺい)を頂戴しました。
親しい人やお世話になった方に贈る習慣があるそうです。
こちらが贈るべきですね^^;

昨夜、主人と鳳凰たんそう 蜜蘭香と言うお茶と一緒に頂きました。
道具もないので、唯一ある、蓋碗(がいわん)で・・・
これで、お月見できたら最高だったのに・・
少し残念でしたが、おいしい月餅についつい食べ過ぎ・・ました。^^
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by petit-roseraie | 2012-10-01 08:19 | その他